Szukaj

Kurkuma

Kurkuma to charakterystyczny, żółto-pomarańczowy korzeń podobny do kłącza imbiru. Znajduje zastosowanie w kuchni oraz w medycynie dalekowschodniej. Stosowano ją na problemy żołądkowe oraz bóle miesiączkowe. Dziś wiemy, że jej spektrum zastosowania może być szersze dzięki kurkuminie - polifenolowi o działaniu przeciwzapalnym i, jak twierdzą niektórzy naukowcy, hamującym rozwój nowotworów. Istnieje badanie potwierdzające również korzystny wpływ kurkumy na pracę mózgu i zapobieganie chorobie Alzheimera.

Ulubione Kontakt z nami
Please login first