Szukaj

Oleje kokosowe

Olej kokosowy zbiera ostatnimi czasy dość niepochlebne opinie. Powodem może być to, że składa się on głównie z długołańcuchowych kwasów tłuszczowych, jest tłuszczem nasyconym, który w temperaturze pokojowej przyjmuje postać stałą. Jako jego dobre cechy można wskazać, że charakteryzuje się wysoką stabilnością podczas smażenia, w odróżnieniu od jedno- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Olej kokosowy nie zawiera również cholesterolu, w przeciwieństwie do smalcu czy masła. Jest również szeroko wykorzystywany jako kosmetyk.

View as:

Pokazano 1-1 z 1 pozycji

Ulubione Kontakt z nami
Please login first